Кавказская кухня

Сортировка записей:
Поиск по ключевому слову "Г" (совпадений: 1) Отменить поиск
Гедлибже
Краткое описание: Гедлибже - блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав - курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у нас немного иной вариант, который вам понравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Подробнее...